semmelwrap - den nya semlan

Semmelwrap – som semla fast enklare att äta

En semmelwrap är en semla som du enkelt kan äta på stående fot och det är just det som är tanken. Det är en uppdaterad semla helt enkelt. Semmelwrappen har exakt samma innehåll som en vanlig semla med lika mycket grädde, bröd och mandelmassa.

Semmelwrappen, eller semla-to-go som den ibland även kallas är skapad av Mattias Ljungberg som har lång erfarenhet av konditorbranschen. Mattias har bland annat varit lagkapten för Konditorilandslaget och är idag konditor på Tössebageriet i Stockholm, och det är även här semmelwrappen börjades säljas för första gången. Mer bakgrund om det fantastiska bakverket hittar du här.

Är du nyfiken på vad folk skriver om semmelwrap i sociala medier? Kolla hashtaggen semmelwrap.

Semmelwrap.se är fortfarande under uppbyggnad och lanseras inom kort.

 


Senaste inlägg på Semmelbloggen

semmelwrap från struten Så blev läsarnas semmelwrap på årets fettisdag - Flera av våra läsare bakade semmelwraps lagom till Fettisdagen. En av dem var signaturen ”Struten”, som använde sig av Caroline Ahlqvists recept, som i en gästblogg berättar om hur det var att baka semmelwraps. Hittade Caroline Ahlqvists recept här på semmelwrap.se för någon vecka sedan och kände att det var...
semmeldagen Semmeldagen är äntligen här - Den stora dagen är här! Dagen som vi väntat på i ett helt år. Dagen som kändes som att den aldrig skulle komma. Den absolut bästa dagen på hela året: SEMMELDAGEN!!!! Åh som vi på semmelwrap.se har längtat. Idag, på fettisdagen, får man äntligen äta semlor utan att skämmas. Eller...
Caroline Ahlqvist Hela sverige bakar Caroline Ahlqvist tipsar om semmelfyllningar och gräddsorter - Idag kommer Caroline att bjuda på sina favoritfyllningar och gräddsorter. Dessa passar perfekt i semlor eller semmelwrap. Hör gärna av er och berätta hur det går med ert bakande.  Nougatfyllning: 80 g hasselnötter 220g florsocker 200g ljus choklad 1. Sätt ugnen på 175 grader och rosta hasselnötterna tills det doftar gott...
Färdiga Semmelwrap Baka semmelwrap med Caroline Ahlqvist - Semmelwrap.se kan med stolthet presentera dagens gästbloggare – Caroline Ahlqvist, segrare i Hela Sverige bakar 2013. I dagens inlägg kommer Caroline dela med sig av sitt eget recept på semmelwrap och instruera er till hur ni bakar era egna wraps! Caroline kommer återkomma på semmelwrap.se med fler recept framöver. Ni...
Korv med bröd semla Korv med bröd-semlan – En enkel, snabb och prisvärd smakupplevelse - Jag har många gånger fått lära mig att det är viktigt att inte bara äta med munnen, utan att dessutom äta med ögonen. Detta är INTE något du ska göra när du äter en korv med bröd-semla. Ät med munnen, 100% smak! Fettisdagen närmar sig med stormsteg och idag provade jag för...
semmelwrap - den nya semlan Semmelwrap är den mest googlade maträtten 2015 - Vi hade precis skrivit klart senaste blogginlägget om våra personliga favoritsemlor när nyheten slog ner som en bomb av grädde och mandelmassa i sociala medier. Semmelwrap är det mest googlade ordet inom kategorin ”mat” i Sverige under 2015. Det var under onsdagen som listan över de mest googlade orden i...
Semmelwrap Fler typer av semlor - Fettisdagen eller semmeldagen eller vad man nu vill kalla den närmar sig med stormsteg. Våren 2016 kommer fettisdagen infalla den 9 februari. Det är som ni kanske förstår väldigt tidigt. Men den 9 februari kan ni räkna med att konditorier, fik, butiker och kaféer laddat upp med ett gigantiskt lager...
Adventla Adventla – julvarianten av semla - Julen närmar sig med stormsteg och lagom till julfriden har det dykt upp en ny variant av vår älskade semla. Det verkar som att det helt enkelt inte finns någon gräns för hur många varianter folk kan hitta på av det här minst sagt klassiska bakverket. Det är helt fantastiskt....
Facebook