Semmelwrappen tog sig in i svenska hem som ett bombnedslag 2015 och sedan dess har allt fler tagit ut svängarna och skapat unika versioner av det klassiska, svenska, bakverket. Johan Hedberg, som går under namnet ”Matgeek” på youtube, har testat flera versioner av semlan. Bland annat så har han testat ”Världens dyraste bakverk” vilket är en semla som blivit guldpläterad. Under 2018 så testade han även en semla med tryffel och anklevermousse. Vi har bäddat in klipp från Johans youtube kanal så att ni kan se hans recensioner av dessa. Vi väntar med spänning vad branschen kommer hitta på för kreativa varianter av semlan under 2019.