Semmelbloggen

Bivax är en naturlig och antiseptisk produkt som kan användas på en rad olika sätt i hemmet. Här är några exempel: 1. Gör egna vaxljus med pellets av bivaxAtt göra egna vaxljus är betydligt mycket enklare än att göra ljus av stearin eller paraffin, då bivax enkelt kan värmas upp […]

DIY med pellets av bivax.

I varje årskull var det alltid någon tuff person som byggde antigen en skateboard eller en elgitarr träslöjden. Vi andra ville egentligen också bygga något lite fräckare, men fick nöja oss med en stövelknekt eller en hamrad soppslev. Men det var då det, idag finns det riktigt bra DIY-elgitarrer. Bara […]

Vill du bygga en egen gitarr?

Äntligen! Visst, det är inget vi har pratat om dagligen men det är klart att vi i över 10 års tid har längtat efter dagen då vi hittar, och får den perfekta tomten och därmed får möjligheten att bygga hus! När man som vi har drömt om att bygga hus […]

Hustillverkaren med bäst känsla för planlösningar

Det finns massvis med produkter ute på marknaden för hudvård. Vissa produkter kan fungera jättebra för dig, vissa produkter kan vara direkt skadliga och orsaka irritation för dig. Varje enskild persons hud har egna unika behov. Alla produkter fungerar inte för alla människor. Många produkter på marknaden är dessutom till […]

NATURLIGA OCH EKOLOGISKA INGREDIENSER FRÅN MARIA ÅKERBERG

bandslipmaskin
Äntligen är dagen kommen, den älskvärda fettisdagen. Enligt färsk statisk äter vi uppskattningsvis 40 miljoner semlor under hela semmelsäsongen , och en stor del äts på just fettisdagen. Även om vi älskar fettisdagen och semlor måste vi ändå göra våra dagliga sysslor, så som att jobba eller gå till skolan. […]

Fettisdagen och en bandslipmaskin

Semmelwrappen tog sig in i svenska hem som ett bombnedslag 2015 och sedan dess har allt fler tagit ut svängarna och skapat unika versioner av det klassiska, svenska, bakverket. Johan Hedberg, som går under namnet ”Matgeek” på youtube, har testat flera versioner av semlan. Bland annat så har han testat […]

Johan Hedberg testar fler okonventionella semlor

Mini-semlor med pistagefyllning
Äntligen är det semmeldagen igen, eller fettisdagen om man så vill! Det känns som en evighet sedan sist. Förra året lät vi Caroline Ahlqvist baka semmelwraps här på bloggen. I år fortsätter vi på samma spår. Årets gäst är Shireen Selfelt. Rykande aktuell efter sin seger i Hela Sverige Bakar […]

Baka Mini-semlor med pistagefyllning med Shireen Selfelt – vinnare av ...

Snart är det dags – eller ja, vi är ju inte riktigt där än! Semmeldagen 2019 närmar sig med stormsteg – eller fettisdagen som den också ofta kallas. Men har du koll exakt vilket datum? Vi räknar ner till den stora fettisdagen! När är fettisdagen / semmeldagen 2019? Vilken dag […]

När är Semmeldagen 2019?

Årets första semla från Steinbrenner & Nyberg
Gott nytt år alla semmelälskare! Äntligen går vi tillsammans in i den mest fantastiska av årstider, semmeltiden. En av världens absolut bästa semmelbagare, Steinbrenner & Nyberg, hade igår premiär för säsongens semlor. Oj, vad vi har längtat. Steinbrenner-semlan var en av de semlorna som förra året vann flest priser för […]

Årets första semla 2017

semmelwrap från struten
Flera av våra läsare bakade semmelwraps lagom till Fettisdagen. En av dem var signaturen ”Struten”, som använde sig av Caroline Ahlqvists recept, som i en gästblogg berättar om hur det var att baka semmelwraps. Hittade Caroline Ahlqvists recept här på semmelwrap.se för någon vecka sedan och kände att det var […]

Så blev läsarnas semmelwrap på årets fettisdag

Den stora dagen är här! Dagen som vi väntat på i ett helt år. Dagen som kändes som att den aldrig skulle komma. Den absolut bästa dagen på hela året: SEMMELDAGEN!!!! Åh som vi på semmelwrap.se har längtat. Idag, på fettisdagen, får man äntligen äta semlor utan att skämmas. Eller […]

Semmeldagen är äntligen här

Caroline Ahlqvist Hela sverige bakar
Idag kommer Caroline att bjuda på sina favoritfyllningar och gräddsorter. Dessa passar perfekt i semlor eller semmelwrap. Hör gärna av er och berätta hur det går med ert bakande.  Nougatfyllning: 80 g hasselnötter 220g florsocker 200g ljus choklad 1. Sätt ugnen på 175 grader och rosta hasselnötterna tills det doftar gott […]

Caroline Ahlqvist tipsar om semmelfyllningar och gräddsorter

Färdiga Semmelwrap
Semmelwrap.se kan med stolthet presentera dagens gästbloggare – Caroline Ahlqvist, segrare i Hela Sverige bakar 2013. I dagens inlägg kommer Caroline dela med sig av sitt eget recept på semmelwrap och instruera er till hur ni bakar era egna wraps! Caroline kommer återkomma på semmelwrap.se med fler recept framöver. Ni […]

Baka semmelwrap med Caroline Ahlqvist

Korv med bröd semla
Jag har många gånger fått lära mig att det är viktigt att inte bara äta med munnen, utan att dessutom äta med ögonen. Detta är INTE något du ska göra när du äter en korv med bröd-semla. Ät med munnen, 100% smak! Fettisdagen närmar sig med stormsteg och idag provade jag för […]

Korv med bröd-semlan – En enkel, snabb och prisvärd smakupplevelse

semmelwrap - den nya semlan
Vi hade precis skrivit klart senaste blogginlägget om våra personliga favoritsemlor när nyheten slog ner som en bomb av grädde och mandelmassa i sociala medier. Semmelwrap är det mest googlade ordet inom kategorin ”mat” i Sverige under 2015. Det var under onsdagen som listan över de mest googlade orden i […]

Semmelwrap är den mest googlade maträtten 2015

Semmelwrap
Fettisdagen eller semmeldagen eller vad man nu vill kalla den närmar sig med stormsteg. Våren 2016 kommer fettisdagen infalla den 9 februari. Det är som ni kanske förstår väldigt tidigt. Men den 9 februari kan ni räkna med att konditorier, fik, butiker och kaféer laddat upp med ett gigantiskt lager […]

Fler typer av semlor

Adventla
Julen närmar sig med stormsteg och lagom till julfriden har det dykt upp en ny variant av vår älskade semla. Det verkar som att det helt enkelt inte finns någon gräns för hur många varianter folk kan hitta på av det här minst sagt klassiska bakverket. Det är helt fantastiskt. […]

Adventla – julvarianten av semla